Анализ покупок, которые делают ученики северодвинских школ, показал, что 90 % приходится на горячее питание, и лишь 10 % — на выпечку.
Как доложил на рабочем совещании директор муниципального предприятия «Комбинат школьного питания» Александр Ширяев, в 2009-м году ребята предпочитали сосиски в тесте и мини-пиццы. На долю выпечки приходилось до 70 % всей реализованной комбинатом продукции. Всего за два с небольшим года управления образования и здравоохранения (городские педагоги и медики) при поддержке городских СМИ сумели изменить стереотип питания большинства школьников и их родителей. Следствием многочисленных разъяснений, бесед, конкурсов, игр, мастер-классов, газетных публикаций и видеосюжетов, рассказывающих о правильном питании, стало формирование здоровых привычек у большинства больших и маленьких горожан. Об этом свидетельствуют и постоянно растущие показатели охвата школьников организованным питанием. Так, по данным на конец прошлой недели организованно (через предварительное накрытие) питается 81,6 % учащихся 1-4 классов, что на 10,1 % больше, чем в прошлом году. Среди учеников 5-9 классов — 38,1 %, что на 14,5 % больше, чем в марте 2011 года. Чуть более четверти старшеклассников тоже питаются по предварительному заказу, это на 11,5 % больше, чем год назад. Остальные ребята индивидуально покупают на раздаче комплексы или отдельные блюда из школьного меню — по данным управления образования 98-99 % всех ребят завтракают или обедают в столовых своих школ.
.JPG)
