Главная > Экономика > Правда и мифы о шоколаде

Правда и мифы о шоколаде


12/07/10, 13:09. Разместил: admin

Россияне считают наш шоколад самым лучшим, но есть предпочитают почему-то иностранные сорта.

МОСКВА, 9 июля 2010 г. В преддверии Дня Шоколада Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) представляет данные о том, какие сорта шоколада россияне предпочитают, какой шоколад они считают лучшим — отечественный или импортный, и шоколад каких марок они любят больше всего.

Большинство россиян (79%) едят шоколад, причем наибольшей популярностью пользуется молочный (42%). 29% предпочитают горький шоколад. Существенно меньше тех, кто большевсего любит шоколадные батончики (5%) или белый шоколад (3%). 19% к шоколаду и сладкому вообще индифферентны и не едят такие продукты.

Поклонники шоколада — это, в первую очередь, женщины (75% против 60% среди мужчин), 18-24-летние (88%), высокообразованные (86%), обеспеченные респонденты (85%), а также дальневосточники (89%) и жители крупных городов (86%).

Россияне убеждены, что отечественный шоколад лучше импортного: так считают 73% опрошенных. Эта позиция характернадля любителей горького шоколада (88%), а также респондентов старше 35 лет (79-81%). Лишь 13% придерживаются мнения о более высоком качестве импортного шоколада. Как правило, это поклонники шоколадных батончиков (47%) и 18-24-летние россияне (29%).

Женщины чаще выступают на стороне отечественных производителей (77 против 68% среди мужчин), а вот представителям сильного пола определиться с «шоколадным» лидером оказалось сложнее (19%затруднились ответить). Также как и тем, кто исключил из своего рационасладкое (35%).

Самый любимый россиянами шоколад производится подмаркой «Крафт фудс» (28%): «Alpen Gold» (16%), «Milka» и «Воздушный» (по 6%). На втором месте продукция шоколадной фабрики «Россия» (25%), а точнее шоколад «Российский» (9%), «Сударушка» (2%) и «Путешествие» (1%). 22% опрошенных предпочитают произведенные концерном «Бабаевский» шоколад «Вдохновение» (3%) и шоколад «Бабаевский» (19%). 20% выбирают «Красный Октябрь», в том числе знаменитый шоколад «Аленка» (12%). Далее в рейтинге шоколадных предпочтений россиян с большим отрывом следует производитель шоколадных батончиков «Mars», «Twix» и пр., компания «МАРС» (14%). Продукция «Нестле» любима 6% опрошенных, «Рот Фронт» — 5%, «Коркунов» — 4%, «Сладко» — 3%.

Инициативный всероссийский опрос ВЦИОМ проведён 3-4 июля 2010 г. Опрошено 1600 человек в 140 населенных пунктах в 42 областях, краях и республиках России. Статистическая погрешность не превышает 3,4%.

Едите ли вы шоколад? Если да, то какой шоколад Вы едите чаще всего? (закрытый вопрос, один ответ)

Все опрошенные

Пол

Мужской

Женский

Горький

29

27

30

Молочный

42

36

47

Белый

3

2

4

Шоколадные батончики («Твикс», «Сникерс» и пр.)

5

5

5

Не ем шоколад, сладкое

19

27

13

Затрудняюсь ответить

2

3

2

Какой шоколад, по Вашему мнению, лучше: отечественный или импортный? (закрытыйвопрос, один ответ)

Все опрошенные

Едятшоколад

Не едят шоколад

Скорее отечественный

73

77

61

Скорее импортный

13

15

5

Затрудняюсь ответить

14

8

35

Какой шоколад, по Вашему мнению, лучше: отечественный или импортный? (закрытый вопрос, один ответ)

Все опрошенные

Какой шоколад Вы едите чаще всего?

Горький

Молочный

Белый

Шоколадные батончики («Твикс», «Сникерс» ипр.)

Не ем шоколад, сладкое

Скорее отечественный

73

88

75

72

29

61

Скорее импортный

13

7

17

20

47

5

Затрудняюсь ответить

14

5

8

9

23

35

Какие марки (производители) шоколада Вам нравятся больше всего? (открытыйвопрос, любое число ответов, % от тех, кто употребляет шоколад)

Бабаевский

19

AlpenGold

16

Россия

12

Аленка

12

Российский

9

КрасныйОктябрь

8

Воздушный

6

Milka(Милка)

6

РотФронт

5

Нестле

6

Сникерс

4

Коркунов

4

Вдохновение

3

Dove

3

Сударушка

2

Марс

2

Самарскаяшоколадная фабрика

2

Твикс

2

Сладко

3

Кондитерская фабрика имени Н.К.Крупской (шоколад «Особый)»

2

Риттер спорт

1

Баунти

1

Путешествие

1

Сормовскаякондитерская фабрика

1

Виспа

1

Милкивей

1

Любая марка/без разницы какая марка

1

Другие

6

Затрудняюсь ответить

11

По данным ВЦИОМ.
Вернуться назад