Диетолог Регина Доктор развеяла миф о запрете круп на ужин при похудении

Существует мнение о том, что на ужин нельзя употреблять крупы тем, кто стремится сбросить вес. Однако терапевт и диетолог Регина Доктор из Уфы развеяла этот миф. Она объяснила, что данный запрет возник из-за того, что крупы содержат углеводы и калории, и ужин часто становится моментом, когда можно незаметно переесть.

По словам специалиста, отказ от круп или их ограничение на вечернее время может помочь снизить общую калорийность рациона, что в свою очередь способствует более эффективному снижению веса. Регина Доктор акцентировала внимание на том, что важнее обращать внимание на общее количество калорий, а не на время приема пищи. Если порция крупы укладывается в суточную норму калорий, она не приведет к набору жира, даже если съедена вечером. Врач уточнила, что в одном приеме пищи можно безопасно потреблять 40-60 граммов сухих круп, что соответствует примерно 130-200 калориям, в зависимости от вида продукта. К примеру, 50 граммов гречки содержат около 165 калорий, а аналогичное количество риса – около 170-180 калорий.

Если ужин состоит из белковых продуктов и овощей, а порция крупы укладывается в общий дефицит калорий, то проблем с углеводами не возникает, подытожила диетолог.