Ректор Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины и член-корреспондент РАН Кирилл Племяшов заявил о полной самообеспеченности России мясом и рыбой. По его словам, если страна продолжит следовать намеченному пути, дефицита этих продуктов не возникнет.
Эксперт отметил успехи в агропромышленном комплексе, подчеркивая, что внутренние потребности в продуктах животноводства удовлетворяются благодаря эффективной работе АПК. Согласно данным Министерства сельского хозяйства России, производство мяса показывает стабильный рост. В 2024 году объем убоя скота и птицы достигнет рекордных 16,74 миллиона тонн, а уровень самообеспеченности мясом превысит 100%.
Племяшов также указал на положительные тенденции в рыбной отрасли. По информации Росрыболовства, объем аквакультуры за последние десять лет увеличился более чем в два раза — с 186 тысяч тонн в 2013 году до 402 тысяч тонн в 2023 году. Оборот рыбной отрасли прогнозируется на уровне 1,1 триллиона рублей.
Государство активно поддерживает развитие этих секторов, внедряя программы льготного кредитования и предоставляя инвестиционные квоты, а также строя новые рыболовецкие суда и перерабатывающие заводы. Современные технологии, такие как интеллектуальные системы кормления и автоматизированные линии сортировки, также внедряются в отрасль. Однако, несмотря на успехи, Племяшов отметил существующие проблемы, связанные с генетическим материалом, включая зависимость от импорта спермы быков и икры для форелевых хозяйств. Министерство сельского хозяйства активно работает над решением этих вопросов.
